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サーモン の 刺身 198206-サーモンの刺身が残ったら

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サーモンの刺身が残ったら- サーモンは生食できる サーモンは、鮭とは違って養殖が多い淡水魚です。 刺身や寿司で広く食べられているサーモンは、私たちが今まで食べてきたように、生で食べられます。 生で 17 炙りサーモンのヅケ ガーリックチップがアクセントに! 脂の乗った『サーモン』 はお刺身も美味しいですが、 今回は表面をサッと炙って『ヅケ』にしてみました 。『ガーリック

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寿司や刺身、栄養にも違いはあるの? 皆さんは 「サーモン」と「鮭」の違い って分かりますか? 「え! サーモンも鮭も同じじゃないの! ? 」 と思われた方も多いかと思いますが、実は名前も刺身だって効果は同じ。 サクを買ってきて小さく切って冷凍するのもいいですね。 断面がだれていたり、腹部分が黄色くなっているものは古いので避けた方が無難です。 切り身は一切れずつラップ

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