★★★☆☆336 A5等級の鹿児島県産黒毛和牛『薩摩牛 4％の奇跡』を提供する焼肉店。個室完備で接待や会食も 予算(夜)￥5,000～￥5,999画像をクリックすると拡大写真でご覧頂けます。 上タン塩 ★管理人のコダワリ★ 例の騒動で「タン」は貴重品になりました。スタミナ苑では上...
25 ++ 鱧落とし 109763-鱧落とし 作り方
鱧の落とし 「魚編」に「豊」で鱧・はもです。 この梅雨時分から夏にかけて鱧の美味しい季節となりました。 京都の祇園祭、大阪の天神祭にもには欠かせない魚です。 徳島産の鱧は京都中心に京阪神を市場に出荷されています。 鱧は、韓国産・中国産も入荷されていますが、味は、国内加工鱧牡丹椀 ...
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